Calentamiento por inducción para la industria alimentaria

Soluciones de calentamiento por inducción para la industria alimentaria

Con nuestra experiencia y conocimiento, GH Induction es capaz de diseñar y suministrar cualquier sistema que se adapten a los deseos de nuestros clientes.

La industria alimentaria abarca un conjunto de actividades industriales dirigidas al tratamiento, la transformación, la preparación, la conservación y el envasado de productos alimenticios.

El aumento de producción y las nuevas demandas del sector han convertido a la innovación en una prioridad empresarial para esta industria.

La aplicación más extendida de la inducción en la industria alimentaria es el sellado hermético de alta velocidad en envases a prueba de manipulaciones, sellado de tapas y envasado aséptico. Esta técnica garantiza la integridad del sellado, así como la conservación del producto durante periodos de tiempo más largos.

Otro proceso innovador es la aplicación del calor por inducción en el desmolde de productos congelados en lugar de utilizar vapor de agua. De esta forma el proceso se más rápido, rentable e higiénico.

Aplicaciones

  • Desmolde de productos congelados
  • Sellado de envases