Les fours sous vide sont adéquats pour les processus de chauffage industriel demandant une grande qualité de la pièce et un chauffage régulier. Le brasage ou le traitement thermique dans un environnement sous vide élevé offre un haut degré de contrôle de processus et produit exceptionnellement des pièces propres, sans oxydation ni écaillage.
Dans un système sous vide, les pièces sont chargées dans une chambre d’acier qui est ensuite vidée de son air et d’autres gaz. Par opposition au chauffage par flamme ou résistance, le four sous vide chauffe la pièce toute entière et non seulement la partie d’union.
Les fours sous vide traditionnels sont des installations encombrantes alimentées par des batteries d’éléments de chauffage électrique. Il faut plusieurs heures à ces grands fours pour atteindre et maintenir la température.